イタリア館の外のキッチンカー売店で買えるイタリアントリュフタマゴサンドイッチを食べました。
夫が友人と万博に行った際においしかったとのことで、夫と2人で夜入場した際に買ってもらった
わたしがサウナに入っている間にタイミングを見計らって買ってくれていて、健気である。
夫はピザも買っていた。
レジーナという名前のメニューのようだけど、トマトソース、モッツァレラ、バジルソースの組み合わせでマルゲリータですね。
夫が食べる前に写真撮らなきゃと撮ったらしい。
ブログに載せるかなと思ってと言うので載せました。
ピザ（ピンサ レジーナ） 1600円
ホットサンド イタリアントリュフタマゴ 1500円
ビール ペローニ 1450円
イタリアントリュフタマゴサンドはトーストされたパンの食感・香ばしさにトリュフの香りがしっかりするたまごフィリングが美味〜
たまごサンドにトリュフの香りが入るだけでこんなに高級感が出るんだ！と思いました。
幸福感マシマシ
そしてかなりお腹にたまるので満足感ある。
イタリアンとか、フレンチだとソースで卵とトリュフ合わせてたりするけど、玉子サンドレベルでもうまいんだな！と感動した
フィリングの中に黒いツブツブが入ってるのできちんとトリュフ使ってる感じなのかな〜
トリュフオイルとかトリュフ塩とかあったら再現できそうな感じではあるんだけど、ともかくうまい。
日常のサラダでもトリュフの香りついたら満足感上がりそうな景色が見えたので、トリュフ塩買ってみようと思いました。
ビールは柑橘の香りがするかな？という爽やかめの味でした。
飲みやすかった。
